Wytrawne francuskie zawijaski

Od kiedy odkryłam gotowe ciasto francuskie wykorzystuję je bardzo często.. Możliwości jego zastosowania są bardzo szerokie ponieważ samo w sobie nie ma smaku i można je łączyć zarówno ze słodkimi jak i wytrawnymi składnikami. A danie z niego przygotowanie jest smaczne, efektowne i co ważne błyskawiczne..

składniki:

• płat ciasta francuskiego
• serek puszysty typu Almette lub Piątnica (tańsza), u mnie z ziołami
• 1 duży pomidor
• 1 upieczona pierś z kurczaka
• 1 jajko
• bazylia suszona

Pierś kroimy w cienkie plasterki. Pomidor myjemy, obieramy i kroimy w półplasterki.

Ciasto francuskie kroimy wzdłuż krótszego boku na paski i smarujemy serkiem. Na to układamy plasterki kurczaka i pomidory. Zwijamy delikatnie w rulon, smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy bazylią.

Pieczemy ok. 15 min. w temperaturze 200 stopni.

Smacznego:)